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Perguntas Frequentes – Barlean´s
1- O que são Ácidos Graxos Essenciais?
R: Ácidos Graxos Essenciais (AGE) são assim chamados porque o corpo humano não consegue produzi-los, mas precisa deles para desempenhar várias funções importantes no organismo. Portanto, os AGE devem ser obtidos através da alimentação.
2- O que são os Ácidos Graxos Ômega-3 e Ômega-6?
R: Ômega-3 e Ômega-6 são tipos de Ácidos Graxos Essenciais utilizados na produção de hormônios que controlam a atividade e função de vários tecidos em nosso corpo. Para a manutenção de uma boa saúde, é necessário haver uma ingestão balanceada de Ômegas-3 e Ômegas-6.
Os ômegas-6 são encontrados em abundância na maioria dos óleos vegetais comuns, como o óleo de milho, soja e girassol, e também nos cereais e castanhas em geral.
Já as principais fontes de ômega-3 são os peixes selvagens de água profunda e fria (por exemplo: cavala, sardinha, salmão, truta), óleo de peixe, semente de linhaça e óleo de linhaça.
O que acontece é que a maioria das pessoas consome muito Ômega-6 e quantidades insuficientes de Ômega-3, levando a um desequilíbrio dos níveis desses ácidos graxos essenciais no organismo. Portanto, a suplementação com ácidos graxos ômega-3 é importante para corrigir e equilibrar esses níveis.
3 - O que é o óleo de linhaça? É o mesmo que óleo de semente de linhaça?
R: Sim, óleo de linhaça é o mesmo que óleo de semente de linhaça. São apenas denominações diferentes. As sementes da linhaça são prensadas para se obter o óleo rico em nutrientes que elas contêm. O óleo de linhaça é classificado como um óleo vegetal poliinsaturado, sendo único em sua categoria por ser a maior fonte de ômega-3 e também conter ômega-6.
4- Quais as quantidades recomendadas de óleo de linhaça para adultos e crianças?
R: A recomendação mais freqüente feita por nutricionistas e profissionais da saúde é de 1 colher de sopa de óleo de linhaça por dia para adultos e 1 colher de chá de óleo de linhaça por dia para as crianças.
5- Quantas cápsulas são necessárias para atingir as quantidades encontradas em 1 colher de sopa do óleo de linhaça?
R: Tecnicamente seriam necessárias 14 cápsulas para atingir a quantidade de óleo de 1 colher de sopa, já que a colher de sopa contém 14g e cada cápsula contém 1g.
Muitas pessoas escolhem o produto na forma líquida já que, além de permitir uma suplementação de maiores quantidades, ele se mistura facilmente em iogurtes, vitaminas ou mesmo nas refeições, embora as cápsulas sejam mais convenientes durante viagens e para armazenar em locais onde não é possível manter o produto refrigerado.
6- O que são as lignanas e por que é bom que elas estejam presentes no meu óleo?
R: Muitas pessoas escolhem o Highest Lignan Flax Oil da Barlean´s simplesmente por ele ser tão rico em fitonutrientes como as lignanas. As lignanas têm funções anti-virais, anti-inflamatórias, anti-bacterianas, anti-fúngicas, auxiliam a digestão e o bom funcionamento do intestino, e vários estudos sugerem que elas ajudam na prevenção de vários tipos de câncer.
7- Como é possível saber se meu óleo está fresco?
R: Cada embalagem traz impresso em seu rótulo duas datas. A primeira data informa exatamente quando o óleo foi prensado, e a segunda informa até quando o frasco deve ser aberto para manter o sabor, o frescor e a potencialidade total do óleo. O frasco pode ser aberto nessa segunda data, tendo a partir daí 8 semanas para ser utilizado sem ter suas propriedades prejudicadas.
8- Por que pode haver uma variação da cor do óleo entre frascos diferentes?
Na Barlean´s, os óleos não são alterados de nenhuma forma. Isso resulta em possíveis variações de cor e sabor ao longo do ano, dependendo da variedade da semente de linhaça que é utilizada para a produção de cada lote, condições de crescimento, estação do ano, etc. O óleo de linhaça da Barlean´s é totalmente natural, e embora alguns métodos pudessem ser utilizados para garantir que cada lote fosse idêntico, a Barlean´s se recusa a alterar ou modificar o estado natural de seus óleos.
9- As cápsulas necessitam refrigeração?
R: As cápsulas nunca necessitam refrigeração. Elas podem ser mantidas no frasco original ou em porta-cápsulas e permanecerão com a potencialidade máxima até a data de validade impressa no rótulo.
10- Após aberto o frasco de óleo de linhaça líquido, por quanto tempo ele permanece bom para consumo?
R: Sugerimos que, uma vez aberto o frasco, ele seja mantido refrigerado e seja utilizado dentro de 8 semanas para garantir sua potencialidade total.
11- Quem pode se beneficiar consumindo óleo de linhaça?
R: Já que a linhaça fornece os 2 ácidos graxos essenciais (ômegas 3 e 6) necessários para a manutenção da saúde, todas as pessoas podem se beneficiar através do consumo do óleo de linhaça. Os ácidos graxos essências estão diretamente relacionados a várias funções biológicas importantes, sendo que a sua deficiência na dieta está associada a inúmeras doenças e complicações de saúde.
12- Quais são os principais sintomas da deficiência de AGE no organismo?
• Fadiga e falta de resistência
• Unhas fracas e quebradiças, pele e cabelos secos
• Membranas mucosas secas
• Má digestão
• Constipação
• Baixa imunidade
• Depressão
• Memória fraca
• Hipertensão
• Artrite crônica
• Histórico de doença cardiovascular
13- Os ácidos graxos essenciais farão com que eu engorde?
R: De todos os ácidos graxos poliinsaturados da dieta humana, os Ácidos Graxos Ômega-3, como os encontrados no óleo de linhaça e no óleo de peixe, são os que menos contribuem para o armazenamento de gordura corporal. Na verdade esses ácidos graxos aumentam o metabolismo e a queima das gorduras indesejáveis. Por esse motivo, o óleo de linhaça e o óleo de peixe são recomendados por vários profissionais da saúde como fonte de energia que não irá aumentar o tecido gorduroso.
14- Eu utilizo medicamentos. O óleo de linhaça pode interferir com a minha medicação?
R: É importante consultar seu médico ou o profissional responsável por sua medicação e informá-lo que você deseja utilizar o óleo de linhaça na sua alimentação diária para obter as gorduras saudáveis que seu corpo precisa.
15- O consumo de óleo de linhaça é seguro durante a gestação?
R: Consulte um médico ou nutricionista sempre que desejar fazer mudanças na sua alimentação ou utilizar suplementos, principalmente durante a gestação.
16- Posso adicionar os óleos à comida quente?
R: Não é recomendado utilizar o óleo de linhaça para cozinhar em altas temperaturas. Ao invés disso, adicione o óleo de linhaça somente ao final da preparação, para evitar que o ômega-3 seja afetado.
17- Em quais alimentos eu posso adicionar o óleo de linhaça para as crianças?
R: O óleo pode ser misturado em qualquer alimento que a criança goste, especialmente em vitaminas, sucos, sobre o pão juntamente com um pouco de mel ou geléia, misturado no mingau de aveia (adicionar após o mingau estar pronto), misturado no arroz ou no macarrão antes de adicionar o molho, etc.
18- Posso dar ao meu bichinho de estimação o mesmo óleo de linhaça que eu estou utilizando para consumo próprio?
R: Sim, se você estiver utilizando o Highest Lignan Flax Oil da Barlean´s, pode dividi-lo com seu pet. A dose recomendada é de 1 colher de chá para cada 10kg de peso.
19- Posso aplicar o óleo de linhaça diretamente sobre a pele?
R: Sim, o óleo de linhaça pode ser utilizado topicamente, sendo que parte dele será absorvida pelo organismo. Mas a melhor forma de uso é ingerir o óleo diariamente junto com a alimentação.
20- Qual o tipo de material utilizado nas embalagens dos óleos Barlean´s?
R: As embalagens pretas e opacas são feitas de polietileno de alta densidade (HDPE). O HDPE é totalmente aprovado para óleos vegetais, e são tomados todos os cuidados possíveis para proteger o óleo contra as freqüências de luz que mesmo os frascos de vidro de cor âmbar mais escuros permitem passar. A integridade dos óleos é uma das principais prioridades da Barlean´s.
21- Qual órgão certifica os produtos orgânicos da Barlean´s?
R: Quality Assurance International é o certificador orgânico dos produtos Barlean´s.
22- Os produtos Barlean´s possuem certificados Kosher?
R: Alguns produtos da Barlean´s, como o Coconut Oil (Óleo de Coco) e o Highest Lignan Flax Oil (Óleo de Linhaça Rico em Lignanas) possuem certificado Kosher e trazem o respectivo símbolo em seus rótulos.
23- Como é prevenida a oxidação do Óleo de Peixe (Fresh Catch Fish Oil)?
R: A Barlean´s desenvolveu um sistema próprio de proteção contra a oxidação que protege o óleo contra os efeitos danosos da luz, oxigênio, calor e peróxidos. Isso garante a obtenção do óleo de peixe mais fresco do mundo.
- Tecnologia de Processamento “Fresh Catch” garante que o óleo esteja livre dos efeitos da luz, calor e oxigênio.
- Embalagens pretas e opacas, feitas de Polietileno de Alta Densidade, suprimem a oxidação induzida pela luz.
- Embalagens injetadas de Nitrogênio suprimem a oxidação induzida pelo oxigênio.
- Proteção Anti-Oxidante “FreshLock” suprime a oxidação peróxido-induzida.
- Refrigeração Recomendada para Líquidos suprime a oxidação induzida pelo calor.
Cápsulas gelatinosas preta-opacas com revestimento caramelo suprimem a oxidação induzida pela luz e pelo oxigênio.
24- Qual a diferença entre o Óleo de Peixe e o Óleo de Linhaça?
R: Tanto o óleo de peixe quanto o óleo de linhaça possuem Ácidos Graxos Essenciais (AGE) que têm demonstrado vários efeitos importantes no organismo. Se você está com uma depleção grande de Ácidos Graxos Essenciais, é melhor optar pelo Óleo de Peixe até notar uma melhora, e depois disso mudar para o Óleo de Linhaça. Ambos contribuem positivamente para a saúde e algumas pessoas optam por consumir os dois em conjunto
25- Qual a concentração de ácidos graxos EPA e DHA nas cápsulas do Fish Oil?
R: O Fresh Catch Fish Oil da Barlean´s contém 180mg de EPA (Ácido Eicosapentaenóico) e 120mg de DHA (Ácido Docosahexaenóico) por cápsula.
26 - Onde eu posso comprar os produtos da Barlean´s?
R: Para saber as lojas que vendem os produtos Barlean´s na sua região, entre em contato através do e-mail carduz@carduz.com.br ou pelo telefone (13) 3227-1226.
Você pode também comprar diretamente pelo site www.vitshop.com.br ou pelo tele-vendas (11) 4063-8139.
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Entre em contato com nossa nutricionista:
MARINA ROSALEM
Nutricionista e Personal Diet
Email: marina@carduz.com.br |
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